海参鲜味营养,这几类人群不宜食用

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三岁以下儿童不宜食用海参

海参营养厚实,卵白质含量达52.2%,海参含有18种氨基酸,其中人体必须的10种氨基酸含量都很高,特别是精氨酸含量远远高于其他海产品,精氨酸是组成男性精细胞的主要身分,又是合成人体胶原卵白的质料,并可促进细胞的再生和机体损伤后的修复,还可提高淋巴细胞的免疫活性,增强人体免疫力。然则三岁以下儿童并不适合食用。儿童各脏腑功效未发育成熟,欠妥的进补会对其内脏器官造成损坏,影响到孩子的正常生长发育。特别是消化功效差的孩子服用枸杞、阿胶、海参等高卵白、高脂肪的营养品,会加重消化系统肩负,损伤孩子肝肾功效,还可能造成性早熟。婴幼儿应该平衡膳食,不必进补。

海参鲜味营养,这几类人群不宜食用

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肝肾功效欠好者忌食海参

对于肝肾功功效欠好的人,好比乙肝患者、肾炎患者都不适适用海参滋补。肾脏曾受过损伤的人,通常都要限制卵白质摄入。若是肾脏欠好的人没有在医生指导下而自行服用海参举行滋补,他的肾通常会很快恶化。

伤风未愈、咳嗽多痰、腹泻不宜食用海参

伤风未愈、咳嗽多痰、腹泻等病人也不宜食用海参。

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